Ni kan låna pizzaugnen

Ooni Karu 12 Multi-Fuel Pizza Oven

Ni kan låna utespisen Petromax Loki 2

På den kan vi koka och steka eller göra tunnbröd utan att stå mitt i röken.

Se vår film om projektet Budkavle i utomhusmatlagning  genom att klicka HÄR!

Södra HyttOmrådets Ideella Förening - SHOIF - sänder ut en budkavle i utomhusmatlagning under sommaren 2021. Det går även att låna pizzaugnen sommaren 2022 såklart. 

Med bidrag från Hela Sverige ska leva - Örebro län har vi köpt in två utomhuskök. Tanken är att ni som har lust att laga mat ute kan låna dessa och sedan inspirerar ni andra att hänga på genom att dela bilder, filmer och recept vårt event på Facebook och/eller använda hashtaggen #budmatkavle.

Vi kommer att lägga ut några recept och erfarenheter här på hemsidan i slutet av sommaren. 

Vi driver projektet för att vi vill inspirera oss själva och andra att ta sig ut och laga mat och prova på att laga olika rätter i fält. Vi hoppas att det kommer att ta sådan fart med spännande rätter så att vi senare måste starta ett projekt som är "Värna kulturarvet att "bara" grilla korv". 

Smaklig utemåltid!

Kontakta Alexander Baker 073-041 30 75 

alexander@sodrahyttan.se eller skriv till oss på

facebook.com/sodrahyttan

.